回答1：  光敏，溫度，測距傳感器(英文名稱:transcer/sensor)是一種檢測裝置，能感受到被測量的信息，并能將感受到的信息，按一定規(guī)律變換成為電信號(hào)或其他所需形式的信息輸出，以滿足信息的傳輸、處理、存儲(chǔ)、顯示、記錄和控制等要求。傳感器的特點(diǎn)包括:微型化、數(shù)字化、智能化、多功能化、系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。它是實(shí)現(xiàn)自動(dòng)檢測和自動(dòng)控制的首要環(huán)節(jié)。傳感器的存在和發(fā)展，讓物體有了觸覺、味覺和嗅覺等感官，讓物體慢慢變得活了起來。通常根據(jù)其基本感知功能分為熱敏元件、光敏元件、氣敏元件、力敏元件、磁敏元件、濕敏元件、聲敏元件、放射線敏感元件、色敏元件和味敏元件等十大類。

回答2：  光纖光柵傳感器只是光纖傳感器的一種，相對(duì)來說在光纖傳感器家族中知名度最大，應(yīng)用也最廣泛。光纖最初是用于通訊的，后來慢慢用于傳感方面。光纖光柵傳感器指的就是布拉格光柵傳感器，原理是在光纖內(nèi)部光刻一小段布拉格光柵（因?yàn)樵摴鈻旁硎遣祭窀缸犹岢龅模?，然后使用光纖調(diào)諧器發(fā)射一定頻段的光，遇到光柵后會(huì)反射一定波長的光，這樣，當(dāng)外力，溫度等變化時(shí)，每個(gè)光柵的距離會(huì)改變，這樣反射回來的光波長也會(huì)改變。實(shí)現(xiàn)了對(duì)應(yīng)力，溫度等的測量。目前國內(nèi)比較知名的廠家有武漢理工光科、上海紫柵光電等廠家。